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農業農村部辦公廳關于開展2018年種畜禽質量安全監督檢驗工作的通知

日期: 2018-07-27 作者: 來源: 【字號: 打印本頁

農業農村部辦公廳關于開展2018年種畜禽質量安全監督檢驗工作的通知

各省、自治區、直轄市畜牧(農牧、農業)局(廳、委、辦),新疆生產建設兵團畜牧獸醫局,黑龍江省農墾總局,廣東省農墾總局,各有關種畜禽質量監督檢驗測試單位,各有關受檢單位:

    加強種畜禽質量監管,提高種畜禽質量安全水平,根據《中華人民共和國畜牧法》相關規定,我部將組織開展2018年種畜禽質量安全監督檢驗工作。現將有關要求通知如下。

    一、工作目標

    通過開展種畜禽質量安全監督檢驗工作,完成600頭種公豬、10個肉種雞品種(配套系)父母代的生產性能測定,750頭種公牛和1180頭種公豬的精液質量檢測,發布種畜禽質量監測結果,引導養殖戶科學選用畜禽良種。

    二、主要內容

在全國選擇部分種(zhong)(zhong)(zhong)畜禽(qin)企業開展種(zhong)(zhong)(zhong)公(gong)豬(zhu)、肉種(zhong)(zhong)(zhong)雞生產(chan)性能(neng)測定,對種(zhong)(zhong)(zhong)公(gong)牛(niu)、種(zhong)(zhong)(zhong)公(gong)豬(zhu)精液進行質量檢測。

    (一)種公豬生產性能測定

    1.測定品種: 長白(bai)、大(da)約克夏、杜(du)洛克。

    2.測定數量: 20家國家生豬核心育種場的600頭種公豬。

    3.測定指標: 30kg100kg平均日增重、達100kg體重日齡、100kg體重活體背膘厚、100 kg體重眼肌面積和30kg-100kg階段飼料轉化率等。

    4.測定程序: 受檢單位送樣(送測種豬要求健康,體重在20kg-25kg之間,日齡在70天以內,系譜檔案等資料齊全,個體編號規則執行種豬登記技術規范(NY/T 820-2004)),凡未按要求送測的樣品,測定結果判定為不合格。測定承擔單位按照種豬生產性能測定規程(NY/T 822-2004)、豬活體背膘厚和眼肌面積的測定按照B型超聲波法(NY/T 2894-2016)檢測,并統計分析檢測結果,測定后的種豬返還受檢單位。

    (二)肉種雞生產性能測定

    1.測定品種(zhong): 京(jing)海黃雞。

    2.測定配套系: 金種麻黃雞、南海麻黃雞1號、墟崗黃雞1號、大恒699肉雞、雪山雞、新興矮腳黃雞、新廣鐵腳麻雞、鳳翔青腳麻雞、金陵麻雞。

    3.測定數量: 每個品種(配套系)檢測母系母雞300只,父系公雞60只。

    4.測定指標: 開產日齡、開產體重;66周齡產蛋量(HHHD)、產合格種蛋數(HHHD);(2566)周齡存活率、耗料量;24周齡、44周齡、66周齡體重。

    5.測定程序: 測定承擔單位抽樣,按照肉雞生產性能測定技術規范(NY/T 828-2004)、家禽生產性能名詞術語和度量統計方法(NY/T 823-2004)及雞飼養標準(NY/T 33-2004)等標準檢測,并統計分析檢測結果。

    (三)種公牛冷凍精液檢測

    1.檢測品(pin)種(zhong): 荷斯坦牛(niu)、西(xi)門塔爾牛(niu)、夏(xia)洛來牛(niu)、安格斯牛(niu)、利木贊牛(niu)、三河牛(niu)、褐(he)牛(niu),奶水牛(niu)和牦牛(niu)等。

    2.檢(jian)測指標(biao): 種(zhong)公牛冷凍精(jing)液(ye)外觀(guan)、劑量、活(huo)力(li)、前進運動精(jing)子數、畸形率和細菌數等。

    3.檢測程序: 檢測承擔單位到種牛冷凍精液生產銷售站(點)隨機抽樣,每頭種公牛抽檢一次,每頭抽取25支冷凍精液樣品(進口凍精每頭抽取15支冷凍精液)。檢測承擔單位按照《牛冷凍精液》(GB 4143-2008)檢測,并統計分析檢測結果。

    (四)種公豬常溫精液檢測

    1.檢測品(pin)種: 長白(bai)、大(da)約克夏、杜(du)洛克、地(di)方品(pin)種。

    2.檢測指(zhi)標(biao): 種公(gong)豬常溫精(jing)液外(wai)觀、劑量、活力、直線前進(jin)運動(dong)精(jing)子數、畸形(xing)率和有效期等。

    3.檢測程序: 檢測承擔單位到種公豬站隨機抽樣。每個省抽樣不少于2個縣,每個縣不少于20頭,每頭2份。根據種公豬站規模大小,原則上抽檢豬只頭數占種公豬站公豬頭數的30%50%。檢測承擔單位按照《種豬常溫精液》(GB 23238-2009)檢測,并統計分析檢測結果。

    三、組織管理

    種(zhong)畜(chu)(chu)禽(qin)質量安全(quan)監(jian)督檢驗工作涉及(ji)畜(chu)(chu)禽(qin)品種(zhong)較多,受檢企業面廣,檢測任(ren)務重。各級畜(chu)(chu)牧獸醫部門要高度重視,密切配合(he),確保檢測工作的(de)順利開(kai)展。

    ()農業農村部畜牧業司負責發布檢測結果。

    ()全國畜牧總站負責具體組織實施,做好檢查驗收、技術培訓、匯總分析檢測結果等相關工作。

    ()省級畜牧獸醫部門負責本區域內受檢單位與檢測承擔單位的銜接工作。

    ()各受檢單位配合檢測承擔單位做好抽樣工作,對抽檢質量不合格的種畜禽(精液)要立即停止銷售和使用。

    ()各檢測任務承擔單位負責檢測樣品的抽樣、質量檢測、出具檢測報告和反饋檢測結果等工作。要嚴格按照相關標準開展檢測工作,按時完成檢測任務,及時將檢測報告報送農業農村部畜牧業司和全國畜牧總站,并于201811月底前報送年度工作總結。

                                                                              附件: 2018年種畜禽質量安全監督檢驗工作任務安排

                                                                                            農業農村部辦(ban)公廳

                                                                                                  2018723


 

附件(jian)

2018年種(zhong)畜禽質量安全監督(du)檢驗工作任務安排

序號

承擔單(dan)位(wei)名稱

承(cheng)檢項(xiang)目

受檢(jian)省份

品種名稱(cheng)

受檢單位/抽檢(jian)區域

樣品數量

1

農業農村部(bu)種(zhong)豬質量監督檢(jian)驗(yan)測試中心(武(wu)漢)

種公豬(zhu)生產性能測定

安徽、廣東

長白、大(da)約克(ke)夏、杜洛克(ke)

安徽省安泰種(zhong)豬育(yu)種(zhong)有限責任公司

30/企業

安(an)徽浩翔農牧有(you)限(xian)公司

汕頭(tou)市德興種(zhong)養實業有限公司

清遠市龍發種豬有限公司(si)

2

農業農村(cun)部種豬質量(liang)監(jian)督檢驗測(ce)試中心(廣州)

種公豬生產性能測定

福建(jian)、廣西

長白、大約克夏、杜洛克

廈門國壽種豬開發有限公(gong)司

30頭(tou)/企(qi)業

寧德市(shi)南(nan)陽實業(ye)有限公司

廣(guang)西桂寧種豬有限公(gong)司

廣(guang)西(xi)揚翔農牧有限責(ze)任公(gong)司

3

農業農村部(bu)種豬質量監督檢驗測試中心(重慶)

種公豬(zhu)生產性能測定

湖北、湖南、

四川

長白、大約克(ke)夏、杜洛克(ke)

湖北(bei)金林(lin)原種畜牧有限公(gong)司

30/企業(ye)

浠水長流(liu)牧(mu)業有限公司

湖南(nan)美神育種有限公(gong)司(si)

四(si)川天兆(zhao)豬(zhu)業(ye)股份(fen)有限(xian)公司

4

山東省種畜禽質量測(ce)定(ding)站

種公(gong)豬生產(chan)性能測定

天津、河(he)北、

江(jiang)蘇

長白(bai)、大約克(ke)夏、杜洛克(ke)

天津市惠(hui)康種豬育種有(you)限公司(si)

30/企業

安(an)平縣浩源養殖股份有限(xian)公(gong)司

河北裕豐京(jing)安養殖(zhi)有限公(gong)司

常(chang)州市康樂農牧有限(xian)公(gong)司(si)

5

河北省種畜禽質(zhi)量(liang)監(jian)測(ce)站

種(zhong)公豬(zhu)生(sheng)產性能測定

山東、河(he)南

長白、大約克(ke)夏(xia)、杜洛克(ke)

山東(dong)益生種畜(chu)禽股份(fen)有限公司

30/企業

臨沂新程金鑼牧業有限公(gong)司

河南(nan)省黃泛區(qu)鑫欣(xin)牧(mu)業有限公司

河南省誼發(fa)牧業有限責任(ren)公司

6

農(nong)業農(nong)村(cun)部家禽品質(zhi)監督檢驗(yan)測(ce)試中(zhong)心(北京)

肉(rou)雞品(pin)種(zhong)、配套(tao)系(xi)父母代

江蘇、廣東、

四川

京海黃雞(ji)

金種麻黃雞(ji)

南(nan)海(hai)麻(ma)黃雞1

墟(xu)崗黃雞(ji)1

大(da)恒699肉雞

江(jiang)蘇(su)京海禽(qin)業集團有限公司

廣(guang)東金(jin)種農牧科技股份有(you)限公司(si)

佛山(shan)市南海種(zhong)禽有限公(gong)司

鶴山市墟崗黃畜牧有限公司

四川大恒(heng)家禽育種有限公司

360/品(pin)種(zhong)

7

農業農村部家禽品(pin)質(zhi)監督檢(jian)驗測試中心(揚(yang)州(zhou))

肉雞配套系父母(mu)代

江蘇(su)、廣(guang)東、

廣西

雪山(shan)雞

新(xin)興矮腳黃雞(ji)

新(xin)廣鐵腳麻雞

鳳翔青腳麻雞

金陵(ling)麻雞

江(jiang)蘇立華(hua)牧業股份有限公司

廣(guang)東溫氏食(shi)品集團有限公司(si)

佛山市高(gao)明區新廣農(nong)牧有限公司(si)

廣西(xi)鳳翔(xiang)集團畜禽食品有限公(gong)司

廣西(xi)金(jin)陵(ling)農牧集團(tuan)有限公司(si)

360/品種

8

農業(ye)農村部種畜(chu)品質監督檢(jian)驗測試中(zhong)心

種公牛冷凍精(jing)液

北京、天津、

河北(bei)、山西、

內蒙古、甘肅(su)、

新疆(jiang)、遼寧、

大連、吉林、

黑龍江、

荷斯坦牛(niu)(niu)(niu)、西(xi)門塔爾牛(niu)(niu)(niu)、夏洛來牛(niu)(niu)(niu)、安格斯牛(niu)(niu)(niu)、利木贊牛(niu)(niu)(niu)、三河牛(niu)(niu)(niu)、褐牛(niu)(niu)(niu),奶(nai)水牛(niu)(niu)(niu),牦(mao)牛(niu)(niu)(niu)等。

牛冷凍(dong)精液生產(chan)銷售站(點)

375頭(tou)

(其中(zhong)包括(kuo)40頭份進口(kou)冷凍精液)

9

農業農村部(bu)牛冷(leng)凍精液質(zhi)量監督檢驗(yan)測試中心(xin)(南京(jing))

種公牛冷凍精液

上海、江蘇、安徽、江西(xi)(xi)、山東、河(he)南、湖北、湖南、廣西(xi)(xi)、四川、云(yun)南、陜(shan)西(xi)(xi)、青(qing)海、西(xi)(xi)藏(zang)

荷(he)斯坦牛(niu)(niu)、西門塔爾牛(niu)(niu)、夏洛(luo)來牛(niu)(niu)、安格斯牛(niu)(niu)、利木贊(zan)牛(niu)(niu)、三河(he)牛(niu)(niu)、褐牛(niu)(niu),奶水牛(niu)(niu),牦牛(niu)(niu)等。

牛冷凍精液(ye)生產(chan)銷(xiao)售站(點(dian))

375

(其中包括40頭份進口冷(leng)凍精液)

10

農業(ye)農村部種畜品質(zhi)監督檢驗測試(shi)中(zhong)心

種公(gong)豬(zhu)常溫精液(ye)

黑(hei)龍江、黑(hei)龍江農墾、天(tian)津(jin)

長白、大約克夏、杜洛克、地(di)方(fang)品種

種公豬站

300

11

農(nong)業農(nong)村部牛冷(leng)凍精液質量監督檢驗測(ce)試中心(xin)(北京)

種公(gong)豬(zhu)常溫精(jing)液

內蒙古(gu)、山西

長白、大約(yue)克夏、杜洛(luo)克、地(di)方品(pin)種(zhong)

種公豬站(zhan)

140

12

農業農村部牛冷(leng)凍精液質(zhi)量監督檢驗(yan)測試中心(xin)(南京(jing))

種公豬(zhu)常溫(wen)精液

青(qing)島、山東

長白(bai)、大約克(ke)夏(xia)、杜洛(luo)克(ke)、地方品種(zhong)

種公豬(zhu)站

120

13

農業農村部種豬質量監督(du)檢驗測試中(zhong)心(武(wu)漢(han))

種公豬常溫精(jing)液

江西、吉(ji)林

長白(bai)、大約克(ke)夏、杜(du)洛克(ke)、地(di)方品種

種公豬站

140

14

農(nong)(nong)業農(nong)(nong)村部種豬質(zhi)量(liang)監督檢驗測(ce)試中心(廣州)

種公(gong)豬常溫精(jing)液

海南、重(zhong)慶

長白、大約克(ke)夏、杜洛克(ke)、地方(fang)品種

種公豬站

120

15

農(nong)業農(nong)村部種豬質量監督檢(jian)驗測試中心(重慶)

種公(gong)豬常溫(wen)精液

貴州、甘肅

長(chang)白、大約(yue)克(ke)夏、杜(du)洛克(ke)、地方品(pin)種

種(zhong)公豬站(zhan)

120

16

山東省種(zhong)畜(chu)禽質量(liang)測定站

種公豬常溫精(jing)液

大連、河北

長白、大約克夏(xia)、杜洛克、地(di)方品種

種公豬(zhu)站(zhan)

120頭(tou)

17

河北(bei)省種(zhong)畜禽質量監測站

種公(gong)豬(zhu)常溫(wen)精液

河南、寧(ning)夏

長白(bai)、大約克(ke)夏、杜洛克(ke)、地方品(pin)種

種公(gong)豬(zhu)站(zhan)

120頭(tou)